香港婚禮攝影

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撰文:David Li        Katy         鳴謝 Tim Sir 為本文的技術顧問

世界上有一個大餅,分佈在每一處文明的社會裏,這個餅任由你一個人或是一隊人,怎樣也吃不完,只要有文明社會的地方,就永遠有得吃。這個餅有人隨手拿起大口就吃,有人較有技巧,盛放在碟中,用叉子叉起來浸點湯才吃,這個大餅就是婚禮攝影。很多人誤認為吃這個餅只懂拍照就行,有這樣心態的人,一定會被經驗豐富的婚禮攝影師所恥笑。事實上,婚禮攝影的工作不少體現在說話技巧上,我們來了解香港婚禮攝影的各個層面。

在婚禮當日為新娘擺出最美的造型,也許是新娘內心的期待 (Dennis Mok 作品)

香港婚禮攝影特色

在攝影技術發展之初,婚禮攝影只是記錄性質一種,而且只能以黑白菲林拍攝;隨著彩色菲林的發明,社會上人們更渴求色彩繽紛的彩色照片,所謂供求定律,市場決定一切,黑白攝影逐漸在婚禮中被淘汰,由彩色菲林取代。時至今日,數碼相機普及化,亦令彩色菲林退出了市場,數碼攝影成為婚禮中的主流,新人對婚禮中美感的要求亦提高了很多。

香港的婚禮攝影特色,既有中國傳統的文化習俗, 亦蘊含西方隆重的行禮儀式,一場香港婚禮,早上穿上裙褂進行接新娘的傳統習俗儀式。到了晚上,穿起長長的婚紗,步進婚禮場地,進行簽約儀式 ,紅與白的中西婚嫁服飾,產生了鮮明的對比。香港人崇尚西式婚禮,沒有宗教信仰的新人們,都渴望在漂亮的教堂進行西方儀式,所以除了在政府婚姻註冊處或聘請律師在晚宴行婚約儀式之外,亦會租用一些商業機構的場地,在像教堂般的西式環境,圓一場夢幻婚禮,這正是香港婚禮其中一個特色。如果本身是基督徒,也就順理成章能夠在教堂,由牧師為一對新人證婚,進行西式婚禮了。

捕捉現場每一秒每一刻,是 Snapshot 攝影師要隨時恭候(Tim Sir 作品)
眼神-透露出當刻的內心感受,Snapshot 攝影師要時刻專注現場(Tim Sir 作品)

香港婚禮另一個特色,是在早上接新娘子時,有玩弄新郎的遊戲,目的當然是糟質新郎及兄弟團,通過一輪過五關、斬六將之後,新郎哥還是要遞上令姊妹團滿意的開門利事,才能迎上新娘。在早期的晚宴,為了讓來賓不會感到無所事事,晚宴上通常會有玩弄一對新婚夫婦的遊戲,為來賓帶來歡笑。隨著社會態度的轉變,新一代喜歡簡約,加上有「早拍晚播」重溫早上接新娘的片段,以及晚宴的進場簽約儀式等,在晚宴間玩弄一對新人的環節亦消失了。從早上到晚上,一場婚禮包含不同環節及變化,新郎及新娘無疑是唯一主角,但控制婚禮流程的關鍵人物-婚禮攝影師,彷彿成為了一日婚禮之中的第二主角 。

為新娘記錄金銀首飾的細節(Tim Sir 作品)
精選的佩飾,要為新娘一一記錄(Tim Sir 作品)

緊控流程是婚禮攝影師的本領

數碼化令攝影變得更容易,也令更多外行人紛紛湧入婚禮攝影這個大餅,爭一口吃 。然而,很多人對婚禮攝影仍未充分了解,例如拍攝方式,掌握流程或是行業規矩等,就貿然自己接單,令行業出現良秀不齊的景況,亦不能保障新人的婚禮照片達到基本標準,影響了行業的專業地位。 事實上,婚禮攝影不純粹提供攝影技術,這是在喜慶的日子上,對人人服務,有更多的工作是溝通技巧,令婚禮流程變得順暢,所以婚禮攝影師控制流程變得十分重要。現在舉辦一場婚禮,一般都會聘請兩名攝影師,一名攝錄師,俗稱 2p1v ,而控制流程的職責,就落在專為拍攝合照的攝影師身上,在香港稱謂「正機」攝影師,從字面上可以理解,正機攝影師由於拍攝合照的關係,站的位置一定是在中間位置。正機攝影師負責從早上接新娘環節的合照,到晚宴大堂的合照。一位合資格的正機婚禮攝影師,應該能夠控制早上新娘出門的吉時,及在晚宴中迅速拍攝四平八穩的標準合照,合理調整合照中人站立的位置,不會出現左邊多出空位,水平不平衡等。當然,每個人的頭部出現在照片上,以及擠出每個人的笑容,都是拍攝合照的基礎。

Tim Sir 作品
透亮的光線、新娘內心的愉悅,與及姊妹細心從旁協助,為 Snapshot 攝影師提供良好的拍攝機會(Tim Sir 作品)

婚禮中正機攝影師的工作,也擔當了大妗姐的角色,引導一對新人,逐步驟完成儀式,避免尷尬場面,亦為婚禮現場製造輕鬆氣氛,特別在早上接新娘的時段。經驗豐富的正機攝影師,能為 Snapshot 攝影師提供捕捉開心面部表情的機會,經驗老到的正機攝影師,更加能夠在不知不覺下,為 Snapshot 攝影師提供重拍的機會。正機攝影師另一個拿手好戲,就是說出合乎潮流的吉利說話(好說話),這些好說話在婚禮儀式中,為現場帶來不少歡笑聲音,例如:「飲深啲 賺多啲」、「飲深啲 中三T」,這些好說話除了押韻(對廣東話而言),亦說出了普遍人內心的願望。好說話亦會對應輩份,例如:「嫲嫲茶到口 年年買層樓」,這是對應嫲嫲而說。 「飲過新袍茶 好快做嫲嫲」,這是對應岳母說的。好說話亦會順應流行而變,例如:「 飲過新抱茶 富貴又榮華」,這句已經變成「飲過新抱茶 靚仔過劉德華」,而劉德華的魅力,像是歷久不衰,到現在還是通行,且能對應不同的身分,像「飲過杯乖女茶 靚仔過劉德華」,這是對爸爸說的。當然,這些好說話並不適合全部婚禮客戶的,例如富有人家,對他們說「買樓買到上山頂」之類的說話,他們本身就住在山頂,或有更好的無敵海景,這些說話就沒有意思了。

茶在婚禮中,是對長輩的尊敬(Tim Sir 作品)
女兒出嫁,家人倍感開心(Dennis Mok 作品)

成功的婚禮攝影
出色的正機攝影師掌握好現場的氣氛,是婚禮攝影成功的第一因素; Snapshot 攝影師與正機攝影師產生默契,捕捉開心及感人的場面,令照片上充斥著喜慶的氣氛,所以團體合作是成功因素之二。婚禮拍攝成功因素之三,就是要把新娘拍得漂亮, 無論新娘是高矮肥瘦,闊面、插蘇鼻,婚禮攝影師都要多換幾個角度拍攝,利用光線等技術手段,把新娘拍得最漂亮。如果你不能把新娘拍得漂亮,也就不要指望她會為你轉介身邊將要結婚的朋友了。專注將新娘拍好, 責任就落在 Snapshot 攝影師身上了,一般 Snapshot 攝影師對美感的觸覺都較強,能夠把平凡的事物拍得不平凡,也能夠把漂亮的新娘拍成像模特兒一樣美,所以 Snapshot 攝影師的價錢在市場上總是最高的(對個體戶而言),能夠拍出風格且受歡迎的 Snapshot 攝影師,每一張單可以高達四、五萬元。

細節,就是為 Snapshot 攝影師提供拍攝機會(Dennis Mok 作品)
Dennis Mok 作品

Snapshot 顧名思義,就是隨拍的方式,順應著婚禮流程, 對目標進行捕捉,然而在實際拍攝的工作中,很多攝影師都會介入過程,進行擺拍;關於攝影師應否在婚禮進行中干涉,從前到現在都在爭論,我們認為,商業社會有商業的法則,客戶接受就可以,這不像新聞攝影般嚴緊。一場婚禮第三位記錄的工作人員就是攝錄師,現時新人對於影片的要求都提高了,所以多年前攝錄師就提供電影感或有故事性的影片內容,不論是否達到目標,未來客人還是會有更高要求的。現時婚禮攝影中還是以攝影為主導,所以對影片拍攝暫不多加以討論了。

拋花球,新娘真誠的祝願(Tim Sir 作品)
烈火中般愛,才能撮合兩人在一起(Tim Sir 作品)

主流器材

婚禮攝影捕捉稍瞬即逝的一刻,所以對於相機對焦系統的要求特別高;影像質素當然是重中之重,婚禮上經常遇到的低光環境,更是對相機的一大考驗;現時婚禮市場以 Canon、Nikon 及 Sony 三大主流相機系統為主,基本上性能足以解決婚禮上的難題。還記得多年前在婚禮上見到有少數人使用 Sony 相機,都會暗暗偷笑,但近數年 Sony 相機急起直追,以強勁的拍片功能,搶佔了不少婚禮市場,取得了相當不錯的成績;Sony 最新以運動攝影為號召,推出的 A9 無反相機,規格就更強勁,相信對婚禮拍攝會有一定的幫助。而 Nikon 剛推出不久的 D850 相機,提升了拍影片規格,影像質素進一步提高。Canon 相機早有 Dual Pixel RAW 用到 5D Mark IV 機身上。能使用這些最新的中、高階級的數碼相機,配合機頂閃光燈,拍攝婚禮就變得綽綽有餘,

Nikon D850
Canon 5D Mark IV

拍攝婚禮使用的鏡頭,因應職責不同而有所不同,例如正機攝影師,一支由 24mm 開始至100 mm 以上的變焦鏡頭,是最合適不過,靈活且機動性高。而 Snapshot 攝影師可說是離不開微距及大光圈等的定焦鏡頭,定焦鏡頭拍出的影像,質素都較亮麗。有一點我們想提出,關於感光度的問題,部分從業員,包括一些較資深的攝影師,都愛將感光度調升很高,以得到明亮的背景,但噪點同樣提高,令照片感覺朦朧不實淨,這就適得其反了。所以我們建議,無論怎樣提高感光度,作為攝影師,保障影像質素始終是第一要緊。

Sony A9

香港的婚禮攝影特色,地位其實十分超然,在中式的婚禮中每每滲透出西方的思維,不落俗套且帶時尚感,因此一直影響著周邊地區或國家的華人婚禮, 可說是東南亞華人社區婚禮攝影的指標。

一個建議兩個忠告

最後我們有一個建議及兩個忠告,希望有心從事婚禮攝影的人士,能細心思量,統一及鞏固行業的地位。

晚飯問題的建議

經常聽到有行家說拍攝了十多個小時,都沒有飯吃,感覺一對新人十分不人道。關於這個問題,其實要先諒解一對新人,畢竟新人第一次搞婚禮,忙碌之餘,未必能想得周全,事事辦得妥當,所以我們建議開心見誠,在傾談流程的時候,就與新人協商,可以詢問新人希望怎樣安排晚飯,相信新人都不會很吝嗇的。

服飾儀容的忠告

婚禮是莊嚴而隆重的,尤其對新人婚禮當日。過往看見過一些婚禮攝影師,穿短褲,著涼鞋在婚禮中工作,我們認為十分不合適,我們雖不認為要穿起全套西裝,但別人穿著華麗的婚紗禮服,攝影師也要為一對新人著想,所以忠告每位從業員,要尊重客人的埸合,穿著合適的服裝。

攝影練習的忠告

最後一個忠告,TimSir 千叮萬囑,一定要代他說出。請有心入行的人士,先裝備好自己,不要拿別人的婚禮來練習,先多點從旁實習,積累相當經驗後,才正式接受婚禮攝影工作。雖然很多新人未必懂得分辨照片的質素, 但也要提供萬無一失的拍攝工作,這是提升攝影師地位的唯一法則。

Tim Sir 作品

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