傳媒攝影 – 副刊

撰文：David Li        Katy         鳴謝 Tim Sir 為本文的技術顧問

傳媒出席記者會，可以取得不同的小禮物，香水、雨傘、衣服鞋襪，個人護理用品，各類生活用品等，部分更是名牌潮流產品，這會令你嚮往加入傳媒行業嗎 ？ 這些物品也許只是一些甜頭，在傳媒工作的真正意義在於見識，是大多數人未必有機會體驗到的。在這個行業工作的記者或攝影師，可以接觸不同的事物，見明星，採訪專家及名人，接觸最新的潮流文化，品嚐最新鮮味美的食物，還有時裝、旅遊、美容、記者會、演唱會等等，一切都是和美有關的事物。今期，傳媒攝影 – 副刊，我們一同來了解傳媒攝影的工作。

 

傳媒攝影的內容界定

傳媒攝影包含了新聞、時事、經濟、軍事、副刊等等內容都屬於傳媒攝影一類，而本文介紹的就是副刊攝影。副刊的內容可以概括為日常生活，享樂事情。副刊攝影的工作，都是圍繞生活中一切時尚潮流，與美和藝術有關的內容進行拍攝，透過照片配合文字傳遞出主題訊息。

 

副刊攝影師分布在報紙、雜誌及新興的網絡媒體中，雖然工作的性質大同小異，但工作的匆促程度，就以發行的頻率來劃分了差別，所指的頻率就是刊物發行時間。副刊媒體分有月刊、周刊、日報及時報 (小編設定網絡媒體為時報) 。以月刊來說，月刊是每月發行一次，重點內容就是封面故事，由於是每月出版一次，所以有較長時間籌備，當然編輯或記者不會以一個月時間只籌劃一個封面故事，但延長了的工作始終有更多思考空間，攝影師亦有較多時間構思主題照片的效果。而周刊雜誌的攝影師，相較月刊來說是比較匆忙，因為每一天都要趕著做好下一期出版的內容，相對較為催趕。而報紙由於是日報，大多數是今天的工作，明天便發布內容，雖然紙媒副刊的工作量都是合理編配，亦會及早安排，但內容都會在短時間內刊出，可說是傳媒攝影工作中最有效率的一批。來到數碼時代，攝影工作的變化最巨大，網絡媒體的攝影師可說是最艱苦的一類；大家可能在電視機上會見到有傳媒攝影師左手拍攝影片，右手拍攝照片的畫面，雖然網絡媒體的副刊攝影未必差劣到這個地步，但是要拍攝照片及影片，都是大勢所趨。網上媒體的特性，多是速食文化，很多文章或圖片在剛採訪完的數小時內，未經校對就已經推出了，對照片來說可說是沒有質素要求可言，一張清晰的照片，或許已經能滿足網絡媒體的需求，而不再需要講究光線影調等創意效果。

 

組別攝影師

一些較有規模的傳媒機構，會將攝影師分組，不同組別的攝影師負責拍攝不同題材，一般細分為娛樂組、名人組、時裝及美容、潮流文化、科技產品、旅遊飲食等，當然還有專門負責跟蹤的狗仔隊的攝影組。狗仔隊只會跟蹤明星歌手等藝人，或具新聞價值的知名人士等跟蹤偷拍工作。名人組就只會在 Ball 埸等場合負責拍攝上流社會的人士。時尚潮流或飲食組的工作，也是只負責相關題材的攝影工作。分組雖然可以專注一種攝影工作，但對於喜歡挑戰的攝影師來說，工作性質可能就會比較單調。但分組也有好處，就是攝影師個人能不斷優化相同主題的攝影技巧，亦不會被負責舉辦活動的公關公司的工作人員，因為生面口而將你拒諸門外。最具規模的傳媒機構會以攝影題材分組，但另有一些傳媒機構的攝影工作，是在同一本刊物，共用同一組攝影師，除了封面拍攝會由較有經驗的攝影師負責之外，其他工作都以輪流方式分配。也有其他傳媒機構，由一組攝影師，共同負責幾本雜誌，這樣對攝影師究竟是好是壞，就要看攝影師的心態了。

 

在各類的攝影組別中，喜愛吃又不怕肥的飲食組攝影師，可說是最有口福的，無論中式、西式、日式，各類 fusion 菜，酒精飲品，都有機會一一品嚐。而進行飲食採訪，除了一般的款待，更是有機會品嚐到最新最特別及最美味的食物，而且食物質素都會較高，因為多由大廚負責烹調，滋味確是一般食客無法品嚐得到的。而拍攝食物照片，除了要拍出好味外，照片影調及食物質感的要求都要有好的表現力。在眾多的飲食媒體的照片當中，飲食男女的食物照片可說是最有味道。

 

副刊攝影的工作中，最能發揮創意及得到最大滿足感的，莫過於專題內容，或稱封面故事。專題內容是由編輯們籌劃，以當時最流行的元素構思內容，所以攝影師要與編輯或記者緊密合作，才可拍攝出符合專題內容的故事，這些專題內容多在月刊中更易看見，因月刊的定位以品味為主調。專題內容如果是拍攝明星或超模為雜誌封面，除了影像效果要更好的質素外，照片還要能帶出一種感覺，以致能強烈帶出主題訊息。

 

媒體攝影師的工作要求

傳媒攝影的拍攝特性，是需要在短時間內拍攝既符合質素要求，又能夠迅速完成工作，所以攝影師未必需要對每一種題材都掌握到精湛技術，能運用簡單及快速的器材及技巧完成拍攝工作，反而是傳媒攝影的特點。廣告照片質量高，完成一張照片每每以每小時計算，而副刊攝影往往只有數小時時間，就要拍攝完成一輯相片，所以快而簡的拍攝方式，是副刊攝影師引以為傲的技巧，要達到這些要求，除了熟練攝影技術，懂得使用簡單器材完成工作就是重點。部分副刊攝影師更會有自己的「獨門秘技」，方便以自己方法完成工作。

 

於不同媒體，對拍攝要求也有不同，正如前文所提到，月刊對攝影師的拍攝質素要求較高，諸如拍攝雜誌封面或是重要的人物訪問等，多數都會使用到影樓閃光燈拍攝，而戶外拍攝及記者會等，就多數使用機頂閃光燈較為方便。除了拍攝照片，現在流行影片拍攝，媒體對攝影師亦逐步對這方面有需求，縱然對影片質素要求並未提高，但基本影片攝錄技巧也是必須掌握，才能為自己增值。攝影師也應該對拍攝質素有自己的執著，才能顯露出攝影師的尊嚴。

傳媒攝影是一個十分龐大的媒體，每一天見盡新鮮事物，充滿不同的挑戰，傳媒曾經有過輝煌的時期，聽過一些前輩分享，傳媒攝影師每年有 18 個月糧的薪金，雖然時代轉變了，傳媒行業的黃金時期亦已過，進入了另一階段，但是她給予每位攝影師磨練的機會，開闊眼界，增廣見聞，還是值得在年輕時加入，歷練一番。